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Amo

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  • Famiglia, figli, rapporto di coppia, lavoro, affetti, vacanze, casa, cucina, cucito, giardinaggio, smettere di fumare in pochi secondi e senza fatica, prendere e perdere peso con allegria rispettando i tempi del mio corpo, viaggiare (con il corpo e con la mente), leggere leggere e scrivere, mangiare, bere, stare al sole, coccolare il cane, tenere sul dito una coccinella, bere la rugiada dalle foglie, rotolare sui campi, raccogliere le olive, gli asparagi selvatici, le lumache, guardare le stelle, ascoltare il frinio delle cicale, lo scroscio della pioggia, le onde che si infrangono sullo specchio del bagnasciuga, fare la salsa con 1 quintale di pomodori alle 5 del mattino, le conserve e le marmellate, la musica, il gioco, lo scherzo, la responsabilità e la serietà dei sentimenti, la difesa dei valori, i diritti umani, la protezione dei più deboli, il rispetto della diversità, la tolleranza, l'amore incondizionato, l'accettazione di sé e degli altri, la libertà della persona che trova limiti solo nella libertà degli altri, la curiosità, la creatività, l'amore per il sapere, la coscienza della finitezza nell'infinito.

Odio

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  • Individualismo, egoismo, superficialità, il contrario di tutte le cose che AMO, schiavitù, oppressione, universalismo a tutti i costi, le guerre sotto ogni forma, la religiosità di convenienza, la finzione nell'amicizia, i tradimenti in ogni forma, la fame nel mondo, l'usurpazione delle ricchezze nei cosiddetti Paesi del Terzo Mondo, la finta democrazia che ci tiene soggiogati a loghiche illogiche e massoniche che sfruttano le risorse materiali, animali, vegetali e umane del Pianeta senza alcuna sostenibilità, il maltrattamento di donne, bambini, anziani, portatori di handicap, degli animali, il soggiogamento psicologico delle masse e in particolare degli adolescenti, TV, e mezzi di comunicazione in generale manipolati da interessi soverchianti, i politici corrotti, le leggi ad personam, i bavagli sotto ogni forma, i politici che si fingono sostenitori delle esigenze delle fasce più deboli e poi scendono a patti col diavolo, la caccia alle streghe, il fumo negli occhi, l'annebbiamento del monopolio di stato su alcool e tabacco, la demonizzazione della marijuana, YES-MAN e YES-WOMAN, le idolatrie la mancanza di criticità, l'autoreferenzialità, l'inquinamento in ogni sua forma, la mancanza di rispettto per le istituzioni e soprattutto per la separazione dei poteri, la criminalizzazione della magistratura che precede ogni dittatura, la legge che non è uguale per tutti, la mancanza di controllo sui controllori, gli EVASORI FISCALI, degni esemplari di FREE-RIDERS che non contribuiscono al bene comune MA ne usufruiscono, chi prende e non da, chi punta il dito sugli altri MA mai su sé stesso, chi non chiede se qualcuno ne vuole prima di afferrare l'ultimo boccone, chi ti taglia la strada, chi non soccorre i feriti, chi non aiuta il prossimo in difficoltà, chi chiude gli occhi davanti ad abusi e violenze, i complici e i mandanti, la Mafia e i Servizi Deviati, i criminali che delinquono e si lavano l'anima con ACE, lo Stato che non c'è, gli arrampicatori, il prodotto fatiscente della TV commerciale dei reality, il Nano e le ballerine ministre e ministrande, il costo della vita che è troppo alto.

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lunedì 16 agosto 2010

Come cenare con le Linguine arrabbiate agli Skampi...Gratis!!!


Stamattina Maritozzo e Moscerino sono andati a fare la spesa alla AUCHAN. Stavolta non aveva dimenticato l'EURO per il carrello, e sembrava che tutto fosse andato a gonfie vele...la serata si presagiva romantica: linguine agli skampi!!

Dopo una luuunga giornata al lavoro, finalmente a casa dai miei uomini...si skampi ki può!!!! Erano skampi verdognoli, andati già a male...

Ed ecco che Maritozzo imbufalito sale a cavallo della prodigiosa Vespa e corre a reclamare alla presenza di un mite responsabile e con un sacchetto di scampi puzzoni e tristi.

Ecco compiersi il miracolo: rimborsate le spese, a suon di scuse, e magicamente scambiato il sacchetto puzzone con un nuovo e meraviglioso parterre di scampi GIGANTI e sorridenti!!!

:-)

Forse, ma dico forse, hanno temuto una denuncia alla Guardia di Finanza, che non è arrivata solo perchè eravamo troppo affamati!!! E se lo sarebbero meritati perchè era lo stesso fornitore di Pistoia (vedi qui)




Ricetta del maritozzo:
per due persone
  • quattro scampi di grossa taglia (circa 600 gr)
  • due spicchi di aglio di Nubia
  • prezzemolo
  • olio extravergine di oliva di produzione propria (provincia di Trapani)
  • un bicchiere di vino bianco
  •  peperoncino
  • sale di Trapani
Fare imbiondire in una padella grande con abbondante olio extravergine l'aglio tritato finemente con la polpa di uno dei fortunati scampi  a fuoco molto lento. Nel frattempo cuocere in abbondante acqua salata circa 200 gr di linguine. Quando l'aglio è imbiondito, rosolare leggermente gli scampi con l'aggiunta del vino bianco, di peperoncino, sale e prezzemolo finemente tritato.
Poco prima di raggiungere la cottura ottimale, scolare le linguine e condire in padella a fuoco vivo.
Consiglio dello chef-maritozzo: privare gli scampi deglu occhi che conferiscono un sapore amarognolo alla pietanza.
BUON APPETITO!!

Pubblicato da PiripiKKio alle 10:24 PM
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